千葉県地域医療支援センター

セミナー

終了したセミナーのレポートです。

訪問看護師のための栄養学講座~効果的看護のために、家族の疑問に答えるために~

2014年11月16日(日) 13:00~15:00

ハンズオンセミナー

【受講生】千葉県内で勤務する訪問看護師および訪問看護師を目指している方
【開催場所】千葉大学医学部附属病院 教育研修棟1階 千葉県医師キャリアアップ・就職支援センター 千葉大学クリニカル・スキルズ・センター

内容

11月16日(日)13時から15時まで、千葉大学医学部附属病院 教育研修棟1階 千葉県医師キャリアアップ・就職支援センター(千葉大学クリニカル・スキルズ・センター)において訪問看護師を対象とした 「訪問看護師のための栄養学講座」を開催いたしました。県内の医療機関より看護師、理学療法士、作業療法士13名が参加し、南大和病院 栄養部 部長 工藤美香先生ほか3名の管理栄養士のご指導のもと、看護の現場で出会う頻度の 高い栄養上の問題について、すぐに役立つ対処方法を学びました。 工藤先生の基調講演の他、栄養状態が維持できない患者に対するアプローチや退院後も続ける糖尿病CKD食事療法など自宅における効果的な看護について聴講しました。また、たんぱく調整食をひとり一食ずつご試食いただき 実際の患者食を体験しました。講師のお話に参加者の皆さんは大変熱心に耳を傾け、質問の声が多くあがり活気のある講座となりました。今回は、訪問看護師のための…ということで参加者を募った講座でしたが、実際は病院勤務の看護師さんや 理学療法士などリハビリスタッフのご参加もあり、思いの他、広い医療スタッフが興味を抱く講座であったように感じます。 各々の現場で大いに活躍されることを期待しております。
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